Uzmanlardan Uyarı: Yaşanabilir Bir Gelecek İçin Et Tüketimi Drastik Şekilde Azalmalı

Amsterdam – Uluslararası düzeyde birçok beslenme ve iklim uzmanı alarm veriyor: 2050 yılında dünya nüfusunun sürdürülebilir ve yeterli şekilde beslenebilmesi için et tüketiminin ciddi oranda azaltılması gerekiyor. Yeni yayımlanan tavsiyelere göre, yetişkin bir bireyin günlük et tüketimi ortalama 15 gramı geçmemeli – bu da haftada bir köfte ya da biftekten daha azına denk geliyor.