Avrupa’da Satılan Ton Balığı Konservelerinde Cıva Alarmı

1 ay önce 74

Avrupa’da marketlerde satılan ton balığı konserveleri üzerine yapılan yeni bir araştırma cıva tartışmasını yeniden gündeme taşıdı. BLOOM ve Foodwatch tarafından incelenen 148 üründe metilcıva tespit edilmesi, özellikle sağlık açısından riskler konusunda dikkat çekti.
Makalenin tamamını oku