Haberlerimizi İnstagram , TikTok ve Youtube hesaplarımızdan da takip edebilirsiniz.
Fransa’nın Strazburg kentinde helal sertifikalı olarak hizmet verdiğini iddia eden bir kebapçının müşterilerine yıllarca yaban domuzu eti sattığı belirlendi. Olay, kentte büyük tepkiye yol açtı.
“Le Damas Royal” adlı işletme, 2016’dan bu yana helal kebap sunduğunu beyan ediyordu. Ancak yakın zamanda yapılan bir denetimde etin tadının farklı olduğu fark edilince, numuneler laboratuvara gönderildi. Analiz sonuçları, kebaplarda ne tavuk ne de dana eti kullanıldığını; etin yaban domuzu eti olduğunu ortaya koydu.
Sonhaber'i takip etmek ve haberlerimizin doğrudan telefonunuza gelmesini sağlamak için buraya tıklayın.
"Orman domuzu daha organik" savunması
Restoranın sahibi Khaled T., iddiaları kabul ederek yaptığı açıklamada, “Yaban domuzu doğada serbestçe yaşar, çiftlik tavuğundan daha doğal ve organiktir” dedi. Ancak bu savunma, müşteriler ve Strasbourg Camiler Konseyi’nin tepkisine neden oldu.
Bir müşteri, “Her cuma namazından sonra orada kebap yerdim. Sekiz yıl boyunca yaban domuzu eti yemişim, bu açık bir ihanettir” diyerek tepkisini dile getirdi. Bir başka müşteri ise menüdeki ‘Obelix’ isimli ürünün ismine daha önce dikkat etmesi gerektiğini belirtti.
Sertifika sahte, kurum uydurma
Yetkililerin yaptığı incelemeye göre, işletmede sergilenen helal belgesi sahteydi. Paint programında tasarlandığı anlaşılan belge, “Fransa-Doğu Etik Kontrol Enstitüsü” adlı gerçekte var olmayan bir kurum adına düzenlenmişti. Belge üzerindeki adresin, Almanya’nın Kehl kentindeki bir posta kutusuna ait olduğu belirlendi.
Restoran kapatıldı, yargı süreci başlıyor
Skandalın ardından kebapçı derhal kapatıldı. İşletme sahibi hakkında gıda sahtekârlığı ve sahte dini sertifika kullanımı gerekçesiyle dava açılması bekleniyor. Öte yandan, Khaled T.’nin “%100 domuz eti” satacağı yeni bir mobil restoran açmayı planladığı, ancak bu kez helal iddiasında bulunmayacağı öne sürülüyor.
©Sonhaber.eu
Fotoğraf (Temsili)