İsviçre’de peynir krizi: Salmonella şüphesiyle ürünler geri çağrıldı

İsviçre’de gıda güvenliği alarmı verildi. İki büyük perakende zinciri, salmonella riski taşıdığı belirlenen bazı peynir ürünlerini acil olarak raflardan çekerek tüketicilere “kesinlikle tüketmeyin” uyarısında bulundu.

Üretim tesisinde bulaşma şüphesi Geri çağırma kararının, Luzern kantonundaki Schüpfheim kasabasında faaliyet gösteren Landbrügg peynir mandırasında tespit edilen salmonella şüphesi sonrası alındığı açıklandı. Sorun, otlu yumuşak Brie peynirinde bakteriye rastlanmasıyla ortaya çıktı. Bu gelişmenin ardından üretici firma, önlem amacıyla tüm ürün yelpazesini kapsayan geniş bir geri çağırma süreci başlattı. Coop’ta dokuz ürün geri çağrıldı Coop tarafından yapılan açıklamada, geri çağırmanın dokuz farklı ürünü kapsadığı belirtildi. Etkilenen ürünler arasında çeşitli Brie peynirleri, özel olgunlaştırılmış çeşitler ve peynir tabakları yer alıyor. Söz konusu ürünlerin 2 Mart ile 2 Nisan tarihleri arasında satışa sunulduğu ve farklı bölgelerde dağıtıldığı ifade edildi. Geri çağırma, tüm son tüketim tarihlerini kapsıyor. Migros da ürünleri satıştan çekti Migros da aynı üreticiye ait üç peynir çeşidini raflardan kaldırdığını duyurdu. Bu ürünlerin belirli bölgesel mağazalarda satışta olduğu bildirildi. Her iki zincir de müşterilerin ürünleri iade ederek ücretlerini geri alabileceğini açıkladı. Sağlık riski nedeniyle uyarı yapıldı Yetkililer, geri çağrılan peynirlerin kesinlikle tüketilmemesi gerektiğini vurguladı. Salmonella bakterisi, gıda yoluyla bulaşarak ishal, karın ağrısı, ateş ve kusma gibi belirtilere yol açabiliyor. Özellikle çocuklar, yaşlılar, hamileler ve bağışıklık sistemi zayıf bireyler için riskin daha yüksek olduğu belirtiliyor. Tüketicilere kontrol çağrısı Geri çağırma süreci önlem amaçlı geniş tutulurken, hem üretici firma hem de perakende zincirleri ürünlerin tamamen piyasadan çekilmesi için çalışmalarını sürdürüyor. Yetkililer, tüketicilerden evlerindeki ürünleri kontrol etmelerini ve riskli peynirleri tüketmeden iade etmelerini istedi. Foto: arşiv YASAL UYARI: Haber, fotoğraf ve videolarımızı link vermeden kullananlar hakkında hukuki süreç başlatılacaktır. ©ufuk.nl UMG (Ufuk Media Grubu)

İsviçre’de peynir krizi: Salmonella şüphesiyle ürünler geri çağrıldı yazısı ilk önce Ufuk Media üzerinde ortaya çıktı.